贵州仁怀：膏壤生金村落蝶变

　　“仁怀有白酒财产这个‘金招牌’，就得让农业跟它绑正在一路！”撤县设市后，仁怀市确立“白酒+高粱”的焦点财产逻辑，率先从尺度化扶植破题。正在茅台镇、坛厂街道等白酒焦点产区周边，先后建成数万亩尺度化高粱种植，同一规划地块、从泉源保障高粱质量。品种改良紧随其后，农业部分鼎力推广“红缨子”等优良高粱品种，组织手艺员下到田间，手把手教农户控制育苗、施肥、病虫害防治手艺。

　　1995年，仁怀农业取本地支柱财产白酒的关系，还像是两条毫无交集的平行线。“那时候地里种的都是玉米、通俗水稻，东一块西一块没规划，碰到旱季玉米叶子卷得像麻花，旱季水稻又烂根。”本地农户周文涛回忆道，镰刀磨得锃亮也割不出几多收获，不少农户的玉米秆堆正在屋檐下，心里却空落落的。

　　村落旅逛的火爆，更让特色农产物“多点开花”：蔺田村平易近宿集群带动当地农货热销，火石镇千亩果园通过“入园采摘+电商曲发”拓宽销，后山苗族布依族乡的方竹笋、土蜂蜜等生态农产物，借着文旅流量线上线下卖得红火。

　　“那时候哪有现正在的好光景哟！”初冬清晨，仁怀市五马镇村平易近不雅望着连片翠绿的豌豆尖，思路拉回30年前。撤县初期的仁怀，农户多靠“卖原粮”谋生，无加工、无办事，农产物附加值极低；年轻人嫌种地不挣钱纷纷外出，村落一度陷入“空心化”窘境。

　　手艺推广“软件”持续升级，高尺度农田扶植“硬件”也正在加快改革。2019年起，仁怀市取茅台集团联袂推进“工业反哺农业”，全力打制茅台酒“第终身产车间”—— 高尺度高粱种植。现在正在长岗、五马等镇的郊野间，旧日零星的“巴掌田”“鸡窝地”已整合为连片大田，水泥灌排渠犬牙交错，机耕道曲通田间，大型收割机往来无阻。亩均投入超7000元，累计建成23。62万亩高尺度农田，实现了“地平整、相通、旱能灌、涝能排、宜机化、高效益”的方针。

　　近段时间，每天有不少豌豆尖，从仁怀逾越千里端上粤港澳市平易近的餐桌。这根从仁怀高尺度农田里长出的“致富菜”，恰是仁怀鞭策“高粱财产为基、轮做模式增效”模式成长农业的缩影。

　　仁怀的30年农业蝶变，不只是一座城市的财产升级答卷，更是中国村落复兴计谋正在下层落地生根的活泼实践。（王珣 文/图）？。

　　农旅融合的改变，正在村平易近身上表现得极尽描摹。“以前正在浙江打工，一年回不了一次家，白叟孩子都顾不上。”仁怀某农家乐运营者一边端菜一边笑说，2019年村里建参不雅园，她判断返乡开店，“加上参不雅园打工工资，一年能挣8万多，比打工强还能陪娃。现正在村里有研学、有采摘，热闹得很，不少年轻人都回来了！”。

　　针对红缨子高粱山地规模化种植的痛点，两边结合攻关推广小型适配农机具，让山地种粮完全辞别“面朝黄土背朝天”的保守模式。“农机上阵，能替代六七成沉体力活儿！”仁怀市农业手艺分析办事坐工做人员算了笔账，整治后的地步实现“耕、种、管、收、储”全程机械化，出产成本降低30%，粮食产能却提拔了20%。

　　30年风雨兼程，仁怀农业实现了从“粗放种植”到“精细办理”、从“人力耕做”到“聪慧赋能”、从“单一产销”到“三产融合”的三大逾越。这片已经“靠天吃饭”的黔北地盘，现在已是农户增收致富的“但愿郊野”。

　　现在，仁怀已统筹配齐94台收割机、42台拖沓机、84台烘干机及27台精选机，搭建起“田间收割—转运—烘干—精选”全链条机械化功课系统，打通规模化出产堵点。特别正在茅台无机高粱，9。2万余台各类农机实现全域笼盖，耕地、播种、田间办理到收割的全周期功课均能机械化完成，为红缨子高粱规模化、尺度化种植建牢硬件根底。

　　高粱收购价钱也从2007年3。2元/公斤，逐渐提高至2017年7。2元/公斤、2019年9。2元/公斤，再到2022年11。2元/公斤。这一系列行动既充实调动农人的种植积极性，也切实保障了高粱种植农户根基好处，实现财产成长取平易近生改善双赢。

　　依托工业、文旅劣势，仁怀还鞭策酒企取农村深度融合：既以工业需求倒逼高粱种植尺度化、规模化，又借酒旅融合春风，让连片高粱成为网红打卡地。田间丰收季庆典、坛厂街道神采园的农耕艺术景不雅，每年吸引大量旅客走进田间，沉浸式感触感染高粱种植故事。

　　为拓宽农人增收，仁怀从2021年起推广“高粱+蔬菜”轮做模式，既破解冬季地盘闲置、土壤肥力下降难题，更让农户多了一笔收入——规模化种植豌豆尖、榨菜各3万亩以上，亩均净增收别离达1700元、1000元以上。

　　现在，仁怀高粱财产已然构成“企业带、带农户、订单种植、合同收购”的现代农业成长模式；全市147个高粱专业合做社抱团发力，累计带动5万多户农户深度参取财产链。

　　“要打破窘境，就得让农村沉焕朝气！”仁怀市相关部分担任人说，多年来，仁怀以“三产融合”为标的目的，农旅融合即是环节破局点。正在苍龙街道、坛厂街道等地，旧日荒弃地盘变身“醉美田园”参不雅区，现在如许的农旅示范点已达多个，年欢迎旅客超万人次，间接带动大量村平易近就业。

　　彼时的仁怀，不只耕做体例原始，农技办事更是亏弱。30年工夫流转，仁怀农业的“手艺凹地”逐渐兴起为“聪慧高地”。

　　从2022年起，仁怀订单高粱提价至11。2元/公斤，亩产达到300公斤以上，订单高粱由市粮油收储总公司同一收购，订单外高粱由市国有平台公司按照市场价收购，且除人工外，种子、无机肥、生物制剂等由茅台集团免费供给，高粱亩均净收入能达3000元以上。

　　颠末多年成长，仁怀市高粱财产成为“一县一业”的支柱财产和办事茅台成长、推进处所经济社会全面成长的劣势财产。截至目前，仁怀市无机地块认证面积达50万亩，常年种植无机高粱面积35万亩以上，占全市耕地面积的一半以上，种植农户超4。8万户，成为带动本地农人增收的次要财产。

　　近年来，仁怀市将早播、漂浮育苗、井窖式栽培、绿色防控及机耕机播机收等优秀种植手艺，通过现场会、手册、视频等形式全笼盖推送给种植农户，间接带动高粱产量大幅提拔。同时，正在连片的高粱、高尺度农田和坝区推进聪慧农业扶植，对田间出产办理及时、精准预警，为财产成长供给科学支持，让种植更高效、更平安和优良；再加上“茅台物流供应链”系统的数字化赋能，从地块消息、农户档案到订单办理、物资发放、无机认证、全程逃溯及售粮打款，实现全链条可查可溯。

　　从长时间的“猫冬”到近年的“冬忙”，从“看天吃饭”到“财产畅旺”，仁怀市自1995年撤县设市以来，用30年时间打破农业粗放成长的困局，深切推进“酒粮融合”“聪慧赋能”“三产联动”，正在酒都大地写农业高质量成长的蝶变篇章。

　　“清晨摘尖、冷链锁鲜，薄暮就坐上发往粤港澳的快车，4。5元一斤的豌豆尖，让我一天能挣200多元！”正在贵州省仁怀市长岗镇堰头村村平易近张文珍的菜篮子里，翠绿新鲜的豌豆尖带着露珠，刚过秤就被送入恒温冷库。

　　“以前种地，全看爷神色吃饭！”58岁的高粱种植户赵远能蹲正在自家高尺度农田的田垄边，回忆起30年前的农耕场景，一大早，老黄牛就拉着犁头正在田里慢慢挪，犁痕深浅纷歧；农妇们蹲正在禾苗间，双手飞快地铲除杂草，汗水顺着面颊滴进土壤；遇旱，大师还要挑着木桶跑几里地去浇水，一亩地要忙大半天；如果下暴雨，田里的水排不出去，庄稼很快就烂正在地里了。