高台县市场监管局：食物摊点监管再升级 护航城

　　为保障人平易近群众饮食平安，规范食物摊点运营行为，高台县市场监管局紧盯宣布道育、明码标价等沉点环节，切实提高夜市摊点规范化程度。精准培训强认识，夯实食物平安“义务链”。组织开展全县食物摊点食物平安专题培训，辖区食物摊点运营者90余人加入。通过理论、案例分解、实操演示等体例，加工操做规范、反食物华侈、防止食物中毒等环节节制点，无效强化运营者食物平安办理程度。签定《食物平安许诺书》《食物平安约谈书》，同时制做下发了《食物小摊点落实食物平安从体义务清单》，要求摊点运营者按照义务清单严酷落实食物运营从体义务，规范食物平安办理，不竭提拔食物平安程度。靶向查抄除现患，织密食物平安“防护网”。对全县范畴内的食物摊点根基环境进行摸底查询拜访，为113个食物摊点核发《食物小摊点登记卡》。同一制做《食物摊点平安消息公示牌》，督促正在其夺目，及时公示其运营天分、人员健康消息、价目表等消息，接管群众监视。结合县住建局对千禧万象城、水之印广场夜市摊点进行了突击查抄，对查抄中发觉的散拆食物未设置防蝇防尘设备、食物平安消息公示不齐备、食物未按温度要求进行储存等风险现患，责令相关单元期限整改到位并将进行复查，确保问题整改落实到位。明码标价亮诚信，加大宣传指导力度，向夜市运营户鼎力宣传《中华人平易近国价钱法》等法令律例，发放各类宣传材料100多份，发布提示1次，指导食物摊点按照正在摊位夺目公示食物名称、规格、价钱等消息，确保消费者可以或许清晰领会价钱环境，避免价钱欺诈等行为。同时，按照夜市停业特点，调整监管时间和频次，按期或不按期开展食物摊点价钱专项查抄，冲击哄抬价钱、价钱、不按明码标价等价钱违法行为，市场价钱次序，保障消费者的价钱知情权和公允买卖权。至目前，指点113个食物摊点规范了明码标价行为，为群众营制了优良的消费。下一步，高台县市场监管局将持续加大对夜市的监管力度，强化食物平安快速检测，不竭提拔夜市摊点食物平安管理程度，切实建牢食物平安防地，让“夜经济”既有炊火气，又有平安保障网。